Mat og drikke fra hele verden — ekspertnivå

Opprinnelse, opprinnelsesbeskyttelse og kjøkkenets klassikere på tvers av kontinentene.

Blandet allmennkunnskap Vanskelig 10 spørsmål
▶ Spill quizen

Spørsmålene i denne quizen

  1. Ekte parmaskinke (Prosciutto di Parma) og parmesan (Parmigiano-Reggiano) stammer fra hvilket land?

    • Italia
    • Spania
    • Frankrike
    • Hellas

  2. Champagne kan, etter beskyttelsesreglene, bare hete champagne hvis den kommer fra en bestemt region. Hvilken?

    • Bordeaux
    • Toscana
    • Champagne i Frankrike
    • Rioja

  3. Hvilket krydder regnes som verdens dyreste etter vekt, høstet fra blomstene til en krokus?

    • Vanilje
    • Safran
    • Kardemomme
    • Kanel

  4. Sushi forbindes med Japan, men ordet «sushi» viser egentlig til en bestemt ingrediens. Hvilken?

    • Rå fisk
    • Syrnet/eddikkrydret ris
    • Tang (nori)
    • Soyasaus

  5. Tequila lages av en bestemt plante i Mexico. Hvilken?

    • Sukkerrør
    • Mais
    • Kaktusfiken
    • Blå agave

  6. Ekte fetaost har beskyttet opprinnelse i ett land. Hvilket?

    • Hellas
    • Bulgaria
    • Tyrkia
    • Italia

  7. Sjokolade lages av frøene fra en bestemt plante. Hva heter den?

    • Kakaotreet
    • Kaffebusken
    • Vaniljeorkidéen
    • Sukkerpalmen

  8. Hvilket land regnes som opprinnelseslandet for retten paella?

    • Mexico
    • Italia
    • Spania (Valencia)
    • Portugal

  9. Hvilken skala måler styrken (hetheten) til chili?

    • Richter-skalaen
    • Scoville-skalaen
    • Mohs-skalaen
    • Beaufort-skalaen

  10. Whisky med betegnelsen «Scotch» må være produsert og lagret i hvilket land?

    • Irland
    • USA
    • Canada
    • Skottland